1. آشنایی با اصول و مبانی GMP & HACCP
پدیدآورنده : / نویسنده محمد امین‌ناصری، مصطفی دهقان‌نیری، با همکاری محسن محمدی,امین‌ناصری
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی,مواد غذایی,خطرسنجی و نقطه کنترل بحران ( سامانه ایمنی مواد غذایی), -- کنترل کیفی,-- پیش‌بینی‌های ایمنی, -- آلودگی
رده :
TP
۳۷۲
/
۵
/
الف
۸
آ
۵ ۱۳۸۹
2. اصول بهداشت و ایمنی‌کار در صنایع مواد غذایی پیش‌نیاز سیستم‌های ISO و HACCP
پدیدآورنده : / رسول پایان.,پایان
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی,مواد غذایی,خطرسنجی و نقطه کنترل بحران ( سامانه ایمنی مواد غذایی), -- کنترل کیفی,-- پیش‌بینی‌های ایمنی, -- آلودگی
رده :
TP
۳۷۲
/
۵
/
پ
۲
الف
۶ ۱۳۸۹
